Traditionelles Essen zu jeder Jahreszeit

Zu jeder Jahreszeit gibt es Gerichte, welche traditioneller Weise auf den Tisch kommen. Sei es der Weihnachtkarpfen, die Martinsgans oder zum Fasching der Krapfen.

Wir haben zu jeder Jahreszeit einige Rezepte bereitgestellt:

Jahreswechsel – z.B. Samerberger Bohnenknödel
Fasching – z.B. Faschingskrapfen
Ostern – z.B. Osterlamm aus Biskuitteig
Mai – z.B. Maibowle
Sommer – z.B. Walderdbeerkuchen
Erntezeit – z.B. Obazda
Heiligenzeit – z.B. Kirtanudeln
Weihnachtszeit – z.B. Kletzenbrot
Ganzjahresbräuche – z.B. Springerle
Lebenstationen – Käsenockerl für die Hochzeitssuppe